Bahan untuk Pembuatan Es Krim Biasa
Beberapa bahan untuk Pembuatan Es Krim Biasa yang Sederhana antara lain :
- 1 kaleng susu kental manis putih/coklat tergantung selera
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 buah putih telur
- 1 sendok makan maizena
- 1/2 sendok teh vanili
- 2 kaleng susu cair
Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Es Krim Biasa :
- Campur gula,telur, vanili terlebih dahulu hingga putih.
- Campur susu dan air lalu di panaskan sambil di aduk sampai rata.
- Cairkan tepung maizena terus masukan ke dalam adonan,aduk sampai rata.
- Aduk adonan lalu masukkan campuran gula,aduk hingga rata.
- Rebus adonan sambil di aduk hingga mendidih, kalau sudah angkat adonan tersebut lalu aduk kembali hingga adonan menjadi dingin.
- Masukkan adonan ke freezer hingga membeku.
- Selesai.